Wird aus fettem und magerem Schweinebauch gewonnen. Weniger gewürzt als klassische Wurstwaren .... daher der Name SBRICIOLONA, nur weil zum Zeitpunkt des Schneidens die Scheibe sehr weich ist, neigt dazu, "zu bröckeln". Der Geschmack ist samtig, die rosige Erscheinung und die brüchige Konsistenz. Mit Salz, Pfeffer und wilden Fenchelsamen aus der toskanischen Landschaft gewürzt.
Gewicht 350 gr
Ideal für Vorspeisen, Vorspeisen und Snacks.
Preis: 6,00 EUR