Italienische Salami herstellung - Salami Italien herstellung




Salami

ANWENDERBERATUNG : Ideal Vorspeise mit seinem kräftingen Geschmack, tollo Kruste mit Ricotta-Käse, in stücke geschnitten ist gut mit brot.

CODE NAME BESCHREIBUNG VAKUUMVERPACKT FORMAT
18lTOSKANISKE SALAMISeil in hand gebundenNEIN4-5Kg
18TOSKANISKE SALAMIAus reinem schwenefleisch netzwerkNEIN3-4Kg
18mTOSKANISKE SALAMIHalbJA1,5Kg
20TOSKANISKE SALAMIAus reinem schwenefleischNEIN600gr
218PIKANT SALAMIAus reinem schwenefleischNEIN1,5Kg
19SALAME MILANOHalbJA1,5Kg
35SALAME UNGHERESEHalbJA1,5Kg
77SALAMI MIT WILDSCHWEINNEIN500gr
87TRÜFFELSALAMINEIN400gr
80SALAMELLA SÜßNEIN400gr
63SALAMELLA WÜRZIGNEIN400gr

Sbriciolona

ANWENDERBERATUNG : Ideal als Vorspeise mit seinem starken Geschmack. Beste mit Pecorino.

CODE NAME BESCHREIBUNG VAKUUMVERPACKT FORMAT
85SBRICIOLONAAus reinem schwenefleischNein5Kg
21SBRICIOLONAAus reinem schwenefleischNEIN3Kg
21mSBRICIOLONAHalbJA1,5Kg
221SBRICIOLONANEIN500gr
21gSBRICIOLONA RIESEAus reinem schwenefleischNEIN15Kg
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Italienische Salami herstellung